Jan Oosterbroek
KERSEN CLAFOUTIS VAN DE BBQ
Een gouwe ouwe in mijn bbq repertoire. Vaak hét nagerecht van een mooie bbq avond. Tijd om het recept eens uit te werken dus....
top of page
Zoeken
Jan Oosterbroek
11 nov. 20233 minuten om te lezen
BBQ CHERRY-APPLEPIE
Uitgedaagd door een leverancier die, om de positieve verkoopresultaten van de door hen geleverde producten te vieren, een...
291 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
4 dec. 20212 minuten om te lezen
PEREN SPECULAAS TARTE TATIN
De geschiedenis van deze taart is leuk om te vermelden. Bij toeval is, net zo als vaak met recepten, deze taart ontstaan. Tarte tatin is...
160 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
13 nov. 20211 minuten om te lezen
SINTERKLAAS ROLLETJES
Op de ochtend van de aankomst van de goedheiligman deze heerlijke spijsbroodjes op de grillbillbbq gemaakt. Het broodje is gevuld met...
133 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
17 apr. 20213 minuten om te lezen
TARTE TATIN VAN RABARBER EN GEGRILDE BIET
Gedurende een aantal maanden schrijf ik naast deze blog ook recepten voor mijn twee-wekelijkse radiocolumn op de lokale radio (A1...
175 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
11 apr. 20212 minuten om te lezen
CINNAMON ROLLS MET BOSBES ICING EN WHISKEY ROZIJNTJES
INGREDIENTEN: deeg 500 gram zelfrijzend bakmeel (1 pak) 250 ml volle melk 100 gram suiker 75 gram roomboter (zacht) snufje zout 2 eieren...
377 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
16 aug. 20202 minuten om te lezen
CHOCOLADETAART MET GEGRILLDE PRUIMEN uit de DO
Heerlijk met het gezin kamperen en ondertussen alle tijd om lekker te koken. Deze zondagmorgen met de DO van Petromax (ft 4.5) een...
122 weergaven0 opmerkingen
bottom of page