Vorige week experimenteren met thee......... Wat een succes!!! Beenham gerubt met gemberthee, citroenzest, grof gemalen zwarte peper en...

Ingrediënten: Kipwings Chicken Dust (stokes bbq) 3 el honing 2 el tabasco 2 Jalapenõ peper 1 citroen 2 limoen zout Bereiding: Kruid de...

Waanzinnig lekkere kipkluifjes met een glaze op basis van Cerise. Ingrediënten: 3 kilo kipkluifjes / kipwings Cheeky Chicken rub (smokey...

FATTY Ingrediënten: 900 gr hoh gehakt bbqrub Cajun van Stokes bbq voor de vulling: Cheddar kaas, rode paprika en ui, en een lekkere...

GEVULDE UIEN Deze week, “de week zonder vlees” . ........ oké, een héél klein beetje dan. Ingrediënten: 6 middelgrote uien Olijfolie 2...

Wat een mooie manier om als scharrelkip aan je einde te komen. Buiten guur en koud en ondertussen met alle liefde worden bereid als...

BLOEMSTUK Enige tijd geleden bij Heijdra vleesvee een runder bloemstuk op mogen halen die ik had gewonnen met een BBQ-challenge. Dit...