top of page
Zoeken
Jan Oosterbroek
4 feb 20243 minuten om te lezen
MILLE-FEUILLE NABE BBQ STYLE
Tijdens het surfen op internet op zoek naar inspiratie stuitte ik op een Japans recept genaamd MILLE-FEUILLE NABE. Traditioneel wordt dit...
288 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
14 mei 20231 minuten om te lezen
HOOIGEROOKTE ASPERGES
INGREDIËNTEN: 500 gr witte asperges 2 el roomboter 2 flinke handen biologische hooi snufje nootmuskaat zeezout BEREIDEN: VOORBEREIDING...
30 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
24 okt 20223 minuten om te lezen
WINTERSE BAVETTE ROLLADE MET APPELSTROOP-BOCKBIERSAUS EN SMOKEY ZUURKOOLAPPELTJES
Herfst en Winter..... niet echt mijn favoriete jaargetijden. Echter, als het om eten gaat dan weer wel. Heerlijke stoofpotjes, een...
873 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
6 apr 20202 minuten om te lezen
Tarte Tatin van Chalotten
De uitdaging eens aangegaan om op de Bbq een lekker vega recept te maken. Zelf ben ik een enorme liefhebber van knoflook en uien, deze...
119 weergaven0 opmerkingen
Jan Oosterbroek
12 nov 20192 minuten om te lezen
Koffie-Rub kipdijspies met gekarameliseerde Spruiten
De tuin winterklaar gemaakt en de Bbq onder de veranda gezet. Ondanks het koude en regenachtige weer zodoende lekker doorkoken zonder nat...
112 weergaven0 opmerkingen
bottom of page